Servido diariamente das 12h às 16h

ENTRADAS
Couvert
Azeitona, patê de foie, antepasto de berinjela, manteiga e cesta de pães e torradas.
Carpaccio de Carne
Carne bovina fatiada, molho de mostarda Dijon, alcaparras e lascas de parmesão.
Acompanha cesta de torradas.
Salada Caprese
Rodelas de tomate e mussarela de búfala com molho pesto de manjericão.
Caesar Salad
Alface americana, lascas de parmesão e crôutons ao molho tradicional.
Caesar de Frango
Alface americana, lascas de parmesão e frango com crôutons ao molho tradicional.
Salada de Palmito

MASSAS
Paillard com Fetuccine
Servido com molho cremoso de queijo.
Penne ao molho sugo com mussarela de búfala e manjericão

RISOTTOS
Preparados com Arroz Arbóreo
Risotto de Funghi
Risotto de Camarão com Alho-Poró

PRATO INFANTIL
(crianças até 10 anos)
Servido somente aos sábados, domingos e feriados.
Carninha
Filézinho mignon com arroz, feijão, batata sauté ou purê de batata.
Franguinho
Filézinho de frango com arroz, feijão, batata sauté ou purê de batata.

COMBINADOS
Escolha 01 grelhado, 02 acompanhamentos e 01 molho.
Grelhados:
Escalope de Filé Mignon
Salsichão de Vitela
Steak de Baby-Beef (Wessel)
Salmão Grelhado
Filé de Peito de Frango
Galeto Desossado (Wessel)
Acompanhamentos:
Arroz à Grega
Arroz à Piemontaise
Arroz Branco
Arroz de Açafrão
Arroz de Amêndoas
Arroz de Brócolis
Arroz Integral
Arroz Maluco
Baked Potato
Batata Sauté
Farofa
Panaché de Legumes
Purê de Batata Barôa
Salada Caesar
Molhos:
Alcaparras
Barbecue
Catupiry
Champignon
Funghi
Laranja com Gengibre
Manteiga de Ervas
Molho à Campanha
Mostarda Escura
Teriyaki

DELÍCIAS DOCES
Mini-Tortas
Frutas da Estação
Brownie com Sorvete de Creme
Servido quente ou frio com calda de chocolate.
Petit Gateau com Sorvete de Creme
Servido quente com calda de chocolate.

BEBIDAS
Água Mineral com e sem gás (grf 350 ml)
Água Perrier (grf 330 ml)
Água de Côco (grf 330 ml)
Refrigerantes (lata 350ml)
Água Tônica Schweppes (lata 350ml)
Suco de Laranja (300ml)
Iced Tea (lata 350ml)
Matte Leão (grf 330ml)
Green Tea (grf 330ml)
Cervejas:
Bohemia (Long Neck 355ml)
Skol (Long Neck 355ml)
Therezópolis Gold (Long Neck 355ml)
Bohemia Escura (Long Neck 355ml)
Drinks Variados:
Caipirinha
Cachaça com frutas da estação.
Caipivodka Nacional
Vodka Smirnoff com frutas da estação.
Caipivodka Importada
Vodka Absolut com frutas da estação.
Whisky & Cia:
Red Bull (lata 250ml)
Whisky Red Label (dose)
Whisky Black Label (dose)

CHAMPAGNES
Moet & Chandon
Veuve Clicquot

ESPUMANTES * BRASIL *
Dal Pizzol Brut Charmat
Vinícola Monte Lemos
Dal Pizzol Rosé Brut
Vinícola Monte Lemos

VINHOS BRANCOS
Do Lugar Riesling/Chardonnay * Brasil *
Vinícola Monte Lemos
Domaines François Lurton *França*
Les Bateaux Chardonnay/Terret

VINHOS TINTOS
Dal Pizzol Merlot Cabernet * Brasil*
Vinícola Monte Lemos
Dal Pizzol Merlot *Brasil*
Vinícola Monte Lemos
Château Bel Air *França*
Bordeaux
Château Puycarpin * França*
Bordeaux Supérieur
Château Saint - Roch *França*
Côtes du Rhone
Domaines François Lurton *França*
Les Bateaux Syrah

VINHO ROSÉ
Do Lugar Rosé (Pinot Noir/Chardonnay) *Brasil*
Vinícola Monte Lemos